清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
腸イパーイ@長安鎮
マレーシアの人がKLの香港腸粉をレポートしていたので
アタクシは中国の作り方を動画で。

って実はコレ、以前アップしていたのがドガログ消滅と共に消えたので
再アップに成増。

ちなみに肝心のマレーシアの人は回線品質のお陰で見られない筈♡( ̄ー ̄)ニヤリッ


さて、腸粉(拉腸)
広東省東莞市長安鎮の拉腸。ちょっと贅沢に加蛋。(卵入り)

・・・アレ?余計なヤツが。。
a0023740_2046193.jpg

僕、おしかちゃんやで! 腸久しぶりやん!


わんちゃい
「駄洒落言うなら帰ってくれ。」






スチームのトレイがあるのは同じだが、下に孔はあるかな???

大理石なんて凄い物も無くて、スクレーパーでかき集めて
そのまま皿にサーブしている。

・・・汚い現金を触った手で♡(これは海外ではお約束)

で、醤と油を掛けて出来上がり。


ついでに広州市の餐庁で食べた腎臓入り拉腸
a0023740_20551785.jpg

香港の飲茶で出た炸兩(油条腸粉)
a0023740_20582910.jpg


香港で出る普通の腸粉は正直言ってあまり好きでは無いが炸兩は美味しいと思う。

香港の粥屋の炸兩
a0023740_2115895.jpg


結構食べてる気がしたけど、画像探すの面倒なのでこの辺で。

a0023740_2145594.jpg

ちょっ!せっかく来たのに
 ぼくの出番少なすぎるで!!


わんちゃい
「駄洒落言うヤツは呼ばん。」
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by wan_chai | 2009-05-30 21:11 | 食べ物
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