清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
チョーキット市場(5/7)@Chow Kit
美味しいナシレマを食べてご機嫌なアタクシ。
白い制服を着た子供達の通学風景を見ながら歩いていく。

時折、野良鶏と目が合う。
KLの中でもこのカンポンバル、チョーキット界隈は開発が遅れているらしい。
妙に古くさい雰囲気がすっかり気に入ってしまった。

道端で婆さんがパラソルを拡げて
持って来たタッパーからお菓子を並べ始めた。
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綺麗に積み上げていく様子は見ていて楽しい。

パンダンの緑色と思われる餅菓子が美味しそうだ。
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買って食べてみる。
小さな袋に器用に入れてゴムで止めた蜜をつけてくれた。

ココナツの香りと餅の甘味が合わさって美味しい。
不思議な事に どこか和菓子に似ている。
餅菓子だからだろうか?

それにしても4個は多かった。。

昨夜は真っ暗でネズミだらけだったChow Kit市場が活況だ。
ほくほく顔で中に入ってみた。



・・・メチャメチャ薄暗いですよ?
a0023740_21272143.jpg

どうしてこう、マレーシアは空港も建物も薄暗いのだろう??
どこもかしこも、まるで体育館のナトリウム灯を点けた直後みたいである。
いつまで待っても明るくなりませんが・・・

a0023740_21311774.jpg

バイクが突っ込んでくるのを避けながら迷路の様なマーケットの中を進んでいく。

a0023740_21321366.jpg

豚肉を扱うエリアもあった。
鶏肉のエリアと別れており、マレー系住民とうまく折り合いをつけている様だ。
この柔軟性が多民族国家を支えているのだろう。

さすがに3民族が口にする鶏肉のエリアが一番広く
山の様に積まれたケージ周辺には鶏の羽根が飛び交っていた。
ここで鶏インフルエンザが出たらと思うと少しゾッとする風景でもある。

a0023740_21344826.jpg

一方、最も活気があるのは魚のエリアである。
不思議とこれは中国でもタイでもカンボジアでもイタリアでも同じ。
魚屋は威勢が良くないと売れないのかも知れない。

確かに寡黙な魚屋は鮮度が悪そうだし、威勢の良過ぎる肉屋は胡散臭い気がする。


KLもなかなか楽しい所があるじゃないかとほくそ笑みながら外に出た。
体中に色んな食材の匂いが染み付いている。

時計を見たら8時を回った。
集合時間が近い。面倒くさいがホテルに戻ろう。←団体行動が苦手な人

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by wan_chai | 2008-06-02 21:44 | 食べ物 | Trackback | Comments(10)
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Commented by とよじ at 2008-06-02 23:05 x
なんかサッパリ感がありますね←油っぽく見えない(驚)

特に緑色のお菓子、のっけてるのが皿ってオサレ♡
桜餅っぽい感じですか!?

同系統の違う味のコンビって不思議と味がまとまるのがおもしろかっす♡

Commented by saltycaty at 2008-06-02 23:22
カンポン・バルまで歩いていったのね、スゴイわぁ~。←マネの出来ない人
catyは甘いものが苦手なので、ほとんどKuih(マレイのお菓子)は食べないのですが、わんちゃいさんは大丈夫ですか。

チョーキットの市場、暗いですね。チャイナタウンの市場もかなり暗いですが・・・。
それに閉鎖的で換気が悪いので、生臭い匂いもすごいですよね。

catyがたまに行く、郊外の市場などは屋根はありますが、わりとオープンな感じです。

>確かに寡黙な魚屋は鮮度が悪そうだし、威勢の良過ぎる肉屋は胡散臭い気がする。

言い得て妙だわ~(爆)
Commented by wan_chai at 2008-06-02 23:28
とよじさん こんばんは~^^
この菓子のバランス感の妙は説明が難しいです。
餅は羽二重とぼた餅の中間みたいな感じですが
ココナツのざらつく感触が少し気になります。
アタクシならパウダーにしますね。これ。

実はマレーシア菓子の奥深さ、最終日にわかるのですが
相当レベルが高いです。
そしてやっぱり、感覚が和菓子に近いんです。
小豆あんはなかですが・・・
不思議ですわ。。
Commented by wan_chai at 2008-06-02 23:32
saltycatyさん こんばんは~^^
PWTCとカンポンバルの距離感、地図で見るより遠いですよね。
しかもアタクシ、裏通りを歩いてるのでかなり遠回りしています。
更に深夜にも来て、朝も又来ているという阿呆さ。。。(-_-;)

アタクシ、甘い物と甘い話が大好きでございますのコトヨ♡
食べるのも作るのも、釣られるのも←一つ余計なもんが・・・

そうなんです、屋根付きで大きな市場なので臭気はかなりありますね。
まぁ、幼少の頃から肉屋の冷蔵倉庫に入り込んで
牛や豚の頭を叩いてたアタクシなんであまり気になりませんが・・・
せめて香港みたいに明るければ良いんですけどね^^
これじゃ鮮度もよくわからんので目が利きませんわ。
Commented by Nong-Khai at 2008-06-02 23:55 x
同じ感じの餅菓子をタイで食べました
味も隣国だから近いのでしょうか
で、マレーシアの魚屋さんの声は
やっぱり『ダミ声』でしたか?
Commented by asuno-kazemachi at 2008-06-03 12:02
美味しそうなお菓子ですね!
ドーナツみたいなのもあるし。
あ、お土産は、次回でさしつかえありません。

寡黙なブログにはどうコメントしていいかわからないし、威勢の良すぎるブログにもつい引いてしまいがちなワタクシです・・・(違
Commented by kaonoi at 2008-06-03 15:24
KLだとほとんど Bukit Bintangからでないので
Chow Kit市場にも行ったことがないですね(行く理由もないけど)

私の場合コレステロールが高いのでマレー菓子は苦手です
唯一焼き菓子の方のKueh Lapisはバームクーヘンのようで好きなんですが
同名の外郎みたいなレインボーカラーのやつとかは苦手です
Commented by wan_chai at 2008-06-03 20:30
Nong-Khaiさん こんばんは~^^
タイの物はもうちょっと餅がのっぺりとしているのですが
これはおはぎの様に米の粒を残していました。
味も素朴で、妙な懐かしさです。

ちなみにだみ声じゃなかったです。
やはりそれはアメ横に行かないと・・・
Commented by wan_chai at 2008-06-03 20:31
風待ちさん こんばんは~^^
了解しますた(-_-)\

・・・蜜を入れていた袋ですよね??


寡黙なブログ・・・呼びましたか?(-_☆)キラーン←口下手ブロガー
Commented by wan_chai at 2008-06-03 20:33
かおのい師匠 こんばんは~^^
Bukit BintangとChow Kitって両極端ですよね。
距離もそんなに遠くないけど、わざわざ行くには不便なKL。。。

マレー菓子、記事で拝見しました^^

個人的にはどっちも美味しそうです♡♡←菓子に目が無い人
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