清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
武聖夜市(3/26)@台南
観光案内所に顔を出すのは3回目である。
いい加減、通報されそうです♡

「おら、夜市さ行ぎっちぇんだげど?」←何故か山形弁

「観光夜市ですね、それでしたら・・・」

「いや、そっちじゃねぐで。地元の人さ行ぐ夜市があるべした?」


台中で寂れ切った観光夜市と
ローカル向けの逢甲夜市を見た時に確信した。
明らかに観光夜市より地元向けの夜市の方が盛り上がっている。


彼女が教えてくれた所によると、台南には夜市が4つ(!!)あり
市場ごとに開催する曜日が違うというのである。
念のため、帰国後に確認したがガイドブックには全く書かれていない。

彼女の情報によると、開催日はこうなっているそうだ。

小北成功夜市 火・金
花園夜市    木・土・日
武聖夜市    水・土
大東夜市    月・火・金


となると、今日開催は武聖夜市。
欣喜雀躍、バイクに乗って20分程度の武聖路に向かった。



狭い夜道を走り続けて、少々不安になった頃
突然、猛烈な熱気を感じる。

異常に広い駐車場と駐輪場、バイクを中に止めた。
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屋外の広場に夜店がズラリと並ぶのは壮観だ。
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食べ物屋も沢山ある。

地瓜球(サツマイモのフライ)
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おばちゃん、何かホラー的なお顔ですよ?

牛排(ビーフステーキ)は台湾の夜市では定番でどこも大人気である。
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これ又、面白いことに寿司の屋台も必ずある。
日本ではまず見ないのだが・・・

そして焼きおにぎり
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とても素敵な小姐が焼いていた。
髪は束ねた方が良いと思いますが・・・。

炸鮮奶は直訳すると牛乳揚げ
a0023740_23502788.jpg

買ってみるとこんな感じ
a0023740_2350441.jpg

ミルク味のモチモチした物を揚げてある。
なかなか美味しい。
30元(約100円)

炒飯屋台があった。
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蝦仁炒飯
a0023740_23532693.jpg

50元(約170円)
すげぇジャンキーだ。。。

台湾の屋台、観察するとかなり本格的な厨房を作っている。
コンロだけじゃなく、冷蔵コールドテーブルやオーブン完備していたり
下手な店舗より設備は充実しているから驚く。

洗い物はどうしているのかというと
先ほどの炒飯屋は
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フィルムだけ外して使い回している。賢い。

ステーキ屋の鉄板は一日分全部溜め込んでいた。
日中に洗って翌日は次の夜市会場に持って行くらしい。
凄い商売に脱帽アル。


さて、日本の祭と言えば香具師の口上。
これが台湾もなかなかである。

何だか日本と雰囲気が似ているのは気のせい?


オリジナルCDなどを買って帰ろうとしたところ、大変な事に気付いた。


バイクが千台以上停まってる・・・
a0023740_23575520.jpg

運良く見つかったから良かったが
借り物のバイクなんて特徴もわからないので結構怖い。

レンタルバイクで行く人は停める場所に気を付けよう。
係員が動かしているケースもあるので殊更危険である。

さぁ、今日は少し多目に食べたし寝よう。
明日はいよいよ高雄に移動である。
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by wan_chai | 2008-04-28 23:59 | 食べ物
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