清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
叫化童雞(乞食鶏)(8/12)@杭州楼外楼
日本で乞食鶏として知られる、叫化雞(叫化童雞)は
偶然、鶏を手に入れた乞食が泥で包んで蒸し焼きにしたと言う逸話で知られる。
元々は蘇州等の名物だったが
その後、調理師が杭州に渡った事から
老舗として、よく知られる楼外楼の名物料理になっている。
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特に予約も無しに、タクシーで15分。
ご立派なファサードをくぐって席に着いた。




いかにもと言う感じの中国の大箱。
こなれた(しかし心のこもらない)給仕。
客層も地元というより、中国各地からの旅行客だ。

まずは宋嫂魚羹(魚のスープ)19元(約250円)
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かなり高い。
味は、ランチに較べると格段に落ちる。

西芹(セロリの炒め物)30元(約400円)
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一瞬、値段の見間違いかと思ったがさにあらず。
凄い値段。

普通のお味♡


片儿川(杭州の麺)15元(約200円)
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杭州の麺料理。
鶏ガラ(多分、叫化雞の残り)のスープに高菜、豚肉が載る。
パッとしない味だった。
価格はレストラン価格。

そして、メインの叫化童雞 158元(約2,100円)
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蓮の香り・・・はするけど
鶏が淡白でパサパサしていて、旨味に乏しい。
これは若鶏を使っているからかも知れない。

これなら上海で食べた斗鸡(軍鶏)の方が遥かに美味かった。

とても158元の価値は無く、がっかりして店を出る。
勿論、食べきれなかった。
本当に中国の有名店と言うのはハズレが多い。
ここ、ツアーの定番コースらしいけれど
杭州のイメージが悪くなると思われ。

しかも、帰り道にタクシーを捕まえようとして気がついた。
この楼外楼は西湖の中に突き出た公園にあるのだけれど
アタクシご宿泊のお宿と、ここを結ぶ道は湖の周回道しか無い。
a0023740_1533973.jpg

そして、その道が・・・ホテルまでびっちりと渋滞していますよ?
(湖上を走る白堤は車は通れない)

ガ━━Σ(゚Д゚|||)━━ン!!

完全に諦めて、歩いて帰る事にした。
幸い、西湖は蓮の花越しにライトアップされており
なかなか綺麗。
a0023740_14474095.jpg

と思ったけど、ライトアップのセンスは世界遺産にふさわしく無いような・・・
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30分ちょっと歩いてホテルに着いた。
さすがに疲れたので、ホテル前にあるマッサージで1時間半の按摩を受けてから帰る。

ホテルの周りには屋台が出ていて、ここでも炒飯やザリガニが食べられる。
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多分、有名レストランに行くよりも、こっちのが満足度が高いだろうな。。。
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by wan_chai | 2012-12-23 15:04 | 食べ物
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