清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
翠薇轩精菜汇(翠薇軒精菜匯)(8/11)@上海
久しぶりのとよじさんに連れて行って頂いた店は
翠薇軒精菜汇ぐるなび
なぜか、本文で簡体字が出なくなってる(+_+;)
a0023740_21554474.jpg

あれ?
なんだか飲食店と言うよりも、怪しげな会所風ですよ?



実際、中に入っても翠薇轩会所と書かれているし
ガラガラの店内、高い天井、水を配した内装
どう見ても、チョイスに失敗した感がもりもり♡

全く期待しないまま、店員に予算を言った上で
ある程度のリクエストを伝えると、コースを組み立ててくれた。

と、すぐに出て来ますた。
a0023740_2205528.jpg

干し魚が・・・。

il||li _| ̄|○ il||li

更に
a0023740_2211584.jpg

春菊。

そのまんまですか・・・。

il||li _| ̄|○ il||li


しかし、これが食べてみるとどちらもすこぶる美味い
干し魚の方は甘味が効いていて柔らかく
春菊は新鮮で味が良いだけでなく、サラッとかけられたポン酢の様なタレが
とても美味しくて、あっという間に食べきってしまった。


あれ?
ここ、もしかして大当たりじゃ?

胜瓜(へちまの一種)
a0023740_2253167.jpg


a0023740_2254977.jpg

茄子
a0023740_2262149.jpg

白身魚
a0023740_2263269.jpg

なんかもう、どれも美味いんですけど?
特に茄子は軽く焦がした風合いがとても良かった。

そして、上海料理といえば
東坡肉(トンポーロー)
a0023740_2283122.jpg


生煎
a0023740_23213420.jpg

生煎を焼き小龍包と言って売り出した店は上手いと思うけれど
(生煎と言われて、この料理をイメージするのは難しい)
これを小籠包と呼ぶのはどうしても抵抗がある。

どの料理も、とても美味しかった。
これにビールや飲み物でトータル300元(約4,000円)位。
上海もまだまだ、美味しい店がある。

ちょっと甘い物を食べたかったので外灘のお店で軽くケーキを食べてからホテルへ戻った。
a0023740_23255972.jpg

[PR]
by wan_chai | 2012-11-27 23:31 | 食べ物 | Trackback | Comments(12)
トラックバックURL : http://hkchina.exblog.jp/tb/16876446
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by よやとら at 2012-11-28 00:16 x
なんだかどれもこれも美味しそうで。東坡肉は食器も好みです。私、昔の商工会議所が好きなので、そういう感じのところで食べてみたいです。

ケ-キは「ちょっと」に「軽く」ですか。。。それで。。。
Orz ←意外と甘いものには意気地が無いのです。特にケ-キ類(・_・;)
Commented by wan_chai at 2012-11-28 00:23
よらよらさん こんばんは~^^
昔の商工会議所ってイメージがわかないのですが
あれですかね、竪穴式の?

肉があまり好きじゃないアテクチ、この中では
東坡肉が一番、食べなかったメヌーですた・・・。

えぇ、ケーキは軽いです。
何しろ、すっげぇ高いんですもん。
味はまぁ、普通の日本のスイーツでしたが^^
Commented by よやとら at 2012-11-28 00:53 x
竪穴式じゃNeeeeeeee‼(`・ω・´)キッパリ

私の商工会議所のイメ-ジはこんな感じですかね。
http://www.city.otaru.lg.jp/simin/gakushu_sports/kenzo/f_s/f_s10.html
Commented by kaonoi at 2012-11-28 04:35
お~ 一見 怪しげなエントランス (タイ人向け高級クラブ風)にたじろぎますが
料理はすこぶる良さげですねぇ (@@)

しかもあの量であのお値段 上海とは思えませんなぁ・・・
Commented by petapeta_adeliae at 2012-11-28 14:53
>とよじさんに連れて行って頂いた店は

>チョイスに失敗した感がもりもり?
人に連れられて行って、これってと笑ってしまったけど、
とよじさんも初めてだったのかしら?
でも、どれもこれも美味しそうです。
一瞬、wan_chaiさんのところに訪問したの
忘れちゃった。(^_^;)

Commented by wan_chai at 2012-11-29 19:00
よらとやさん こんばんは~^^
ああ、そういうことでしたか!
創建に携わっていたんですね。ご苦労様でした。
Commented by wan_chai at 2012-11-29 19:01
かおのい師匠 こんばんは~^^
タイと上海、こう言うファサードに妖しい匂いを感じます♡
確かに上海でこの内容を考えると割安でした。
あれ?
間違えてないかな・・・と思いますたが
一品30元程度なので合っていますね。
Commented by wan_chai at 2012-11-29 19:03
そーにゃさん こんばんは~^^
実は、とよじさんオヌヌメのお店が満席で予約できず
ここに初めて行ったのですた。
思わず、入った瞬間に顔を見合わせますた。

アタクシのところに訪問・・・ご自宅はこんなんじゃないですよ?
もっと、けばけばしくネオンとかついたお城風ですから。

ラブホですかと・・・

il||li _| ̄|○ il||li
Commented by tanukidaponta at 2012-11-30 00:52
おしゃれっぽい割りに、味がちゃんとしているというのが意外だったポン~~

Commented by wan_chai at 2012-11-30 20:07
狸田所長 こんばんは~^^
日本だと、間違いなく失敗した感じですが
ここは例外だったポン。
中国では、たまにこう言う間違えて美味しい物を出してしまう
凝ったデザインの店があるみたいポン・・・。
Commented by とよじ at 2012-12-08 00:50 x
こんばんわ~^^

ほんとビックリでしたね(笑)こうやって考えてみると僕が今行くお店って碗茶遺産といったとこ8割かと☆

Commented by wan_chai at 2012-12-11 20:55
とよぢさん こんばんは~^^
良い意味で裏切られますた^^
え?8割ですか?
やはりあれですかね、Liquidとか←遠いし。もう無いし。
<< 朝食と和谐号(8/12)@上海、杭州 春秋航空と東湖賓館(8/11)... >>


S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
タグ
ブログパーツ
最新のコメント
最新のトラックバック
屋台のトウフー
from ポンポコ研究所
ひも
from ポンポコ研究所
"Pizza怪獣"なayo。
from lazy*ayo
新春は、田舎をサイクリング
from ポンポコ研究所
プリンス粥店(โจ๊กป..
from ポンポコ研究所
以前の記事
2014年 09月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2004年 07月
2004年 06月
2004年 05月
検索
MENU
ライフログ
カテゴリ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
関連リンク