清純なオサーンの、チンケで退屈極まる旅行記

by wan_chai
 
ビールと炒飯(12/15)@プノンペン
昼間に見たカンボジアビールの工場に行ってみる事にした。
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想像と全然違う・・・。
世界中のどのビール工場よりも近代的。
!( ̄□ ̄;)



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塵ひとつ落ちていない環境。
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あ、これ知ってる。
水道管ゲームだよね?

スペインの工場を見た後にこういう工場を見ると
どちらが先進国かわからなくなってくる。
そもそも、スペインが先進国と言うのも違和感があるけれど。

原材料
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ホップはペレットとエクストラクトを使用。
大麦麦芽(焙煎した物としていない物)と米。

残念ながら、米と水以外は全て輸入。
当たり前か・・・。

原料を見れば、味は想像がつくとおもいますが
軽いです。
えぇ、アタクシみたいに♡←軽薄な人間

とは言え、カンボジア資本の新しいビール会社なので
カンボジア政府にとっては期待の的。
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確かに、アンコールは態度も悪いし外資だし
こっちに肩入れしたくなる。

帰りの車の中で
「今夜もパーティーがありますが、参加されますか?」
と聞かれる。
よほど、昨晩のアタクシはつまらなそうにしていたらすい

もちろん!不参加の方向で♡

急遽、腹痛の為 泣く泣く欠席のアタクシ。
嬉々としてバイタクで晩飯に出かける。

日中のオルセー市場は買い物客で賑わうが
夜になると別の顔を見せる。
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ずらりと並ぶ屋台、その殆どがバーイ リン(炒飯)専門の屋台。
店頭でこれ見よがしに鍋を振っている。
メチャ美味そうですよ?
アタクシは個人的にここを、オルセー炒飯ストリートと呼んでいます。

中でも一番、上手に振っていた所に座ってみる。
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強火力を制して、ひたすら中華鍋を振っている。

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!
a0023740_22163537.jpg

激ウマ♡
このレベルの炒飯は嘉定の菊園大酒店以来だ。
勿論、庶民の味と高級店なので味付けは大分違うけど
値段と美味しさは無関係

食後は焼き鳥(サイッモアン アン)をつまみながら
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デザートはやっぱり、アレだ。

大盛りカツカレー
フルーツシェイクの屋台。
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定番中の定番。
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キンキンに冷えていて、一気に吸ったら凄い頭痛♡

   イテテ・・・
_| ̄|○

帰り道、ホテルの脇に並んでいるマッサージ店の一つに寄って行く。
5件ほど並んでいるんだけど、どこも女の子が10人近く。客は殆ど見ない。

他人事ながら、商売が成り立つのか心配になる。
腕もイマイチだし。
正直、カンボジアのマッサージはあまり感心しない。

今日の所は寝る事にしよう。
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ベッドに入っても、お腹がグルグル言ってる。
フルーツシェイクが冷たすぎたかな・・・
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by wan_chai | 2012-03-20 22:34 | 食べ物
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